2010 et 2011
FOLLE BLANCHE "1712"
Les plus vieux actes trouvés à la Tourlaudiere, sont des baux du 18 ème siècle,
qui mentionnent des plantations de Folle Blanche sur des terres louées à métayage par nos ancêtres,
auprès du marquisat de Fromenteau à Vallet .
Cultivés à cette époque pour produire des eaux de vie de grande qualité, les vins de Folle blanche, également appelés Gros Plant,
sont délicatement minéraux et légèrement citronnés, ils se révèlent excellents avec les coquillages de la côte Atlantique,
quand ils sont invités sur nos tables.
Les moules et les huitres

![[JPG] bouteille_1712 [JPG] bouteille_1712](view.php/bouteille_1712.jpg)