LE DOMAINE ET LES VIGNERONS
A mi-chemin des bourgs de Vallet et de la Chapelle-Heulin, entre les départementales 106 et 756, l'exploitation viticole s’étend sur environ 40 ha.
Roland a vinifié sa première récolte en 1976, un fameux millésime obtenu après une formation de technicien en viticulture oenologie au Château de la Tour Blanche, dans le Sauternais.
Jeanine a fait ses débuts de viticultrice avec le millésime 1982, après avoir effectué la même formation à l'Oisellerie à Angoulême.
En 1984, ils ont réuni, sous le nom de Petiteau-Gaubert, des terroirs et des vignes issus d'un patrimoine familial, datant du 17ème siècle.
Quand la relation qui unit le vigneron et sa vigne s'exprime avec passion et dans le respect des valeurs humaines et naturelles, la protection de l'environnement et la recherche de la qualité deviennent deux soucis majeurs.
C'est pourquoi le domaine de la Tourlaudière est adhérent " Terra Vitis" depuis 2004.
L'observation, la réflexion et le choix des formulations permet d'aller dans le sens d'une agriculture durable . et de récolter des raisins de qualité.
La vinification doit laisser les cépages et les terroirs s'exprimer.
Le Domaine de la Tourlaudière produit des Muscadets sur cinq terroirs différents .
Des vins de pays issus des cépages; Chardonnay, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Abouriou, Melon, Folle blanche et Pinot gris
Une méthode traditionnelle brute, la "Tourlandise".et des jus de raisin pétillants.

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